皆さん、お正月はいかがお過ごしでしたか❓私は、旦那さんの実家で、たらふく食べてグウタラ動かない日々を過ごしておりました😅
そう言えば､年末に、2022年の振り返りを投稿するつもりが、いつの間にか新年になってしまっており・・・😨
振り返りはとっても大事❗️と前回の投稿で張り切って宣言したばかりなので､遅ればせながら、おひさまが起業した2021年からの振り返り＆今年の抱負を投稿します(→一昨年の振り返りって、遡り過ぎじゃね❓🤣）
2021年の振り返り
おひさま誕生の年。事業方針を決め､やることの計画を立て､補助金申請系の書類作成…etc。とにかく立ち上げ準備で無我夢中の年でした😵
特にやって良かったと思う事は、補助金申請のための計画書を自分で考え作成してきたこと✏️市場調査し計画に落とし込んだ申請類は全て忖度頂き、補助金は事業活動に役立てる事ができました😌
この計画書作成については、専門家の方に委託するのも1つの手段☝️どちらが良いと言うものでは無いですが、私にとってはプラスに働きました😌なぜなら、自分で考え判断するきっかけができたから✨計画に対して自分で責任を取る覚悟も持てました😌仮に失敗しても“自分で決めたことだから。”って納得できるしne😎
2022年の振り返り
事業計画に変更はあるものの､決めた計画に対して､ひたすら猪突猛進🐗(笑)
新しいマルシェにもたくさん出店し、たくさんのお客様の笑顔に､逆に元気を貰いました😆🥤
そして、2022年度の大きな出来事と言えば、ビジコンに挑戦した事💪
あれだけ人前でスピーチする事を嫌がっていたれいこさんが､今でも時々､コンテストの事を話します🍀コンテスト当時と言うより､家族やおひさま仲間と一緒に真剣に練習して挑戦した日々を嬉しそうに話しています😊✨
やらなくて後悔する事はあっても､やって後悔する事って無いんだな🙄これからもおひさまは挑戦し続けよう💪と思えた出来事でした😊
そして、2023年の抱負💪
今年の目標は
れいこさんのレモネード、全国販売へ❗️❗️❗️
です💪
✅飲料販売には､厳しい規定がある。
✅れいこさんの味を再現する事。
これらが高いハードルになり､特に味に妥協しないれいこさんが納得できる形に仕上げるには、実現するのは来年以降になるかな。と見込んでいます🤔
全国販売となると、瓶詰め等での販売になるので、最低ロットを確保する必要もあり…🍋
ん❓❓って、開発規模を拡大する事も視野に入れなきゃだな…🤔私、ついに農地開拓まで手を出すのか⁉️(笑)今の職場も学びが多いしやめたくない困っちゃうなぁ。。。。😅
とにかく、やりたい事をひとつひとつ丁寧に着実にこなして前進して行きます💪
これまで同様､マルシェ出店＆お客様と直で接する事は、ずっとずっと大切にして行きたいと考えておりますので、これからもおひさまレモン農園をよろしくお願いいたします😊🍋
2023年のレモネードは、GW頃に仕上がるように準備を頑張っていますよ〜😃