今日は、71歳で初起業した事業主れいこさん(73歳)の、レモン日記～BAKKASHIノート～のご紹介です。れいこさんの勉強熱心な様子をお届けします😊
BAKKASHI（ばっかし）とは、静岡県島田市の方言です。
「BAKKASHI（ばっかし）」とは、“ばかり”、“こんなにもたくさんの” を意味し、現在も使われている島田市の方言です。
市内の資産、人々、企業と共に地元活性化に向けた活動をし、島田市の魅力を全国に発信したい・・・。そんな気持ちを込めて、あえてこの地域性感じる可愛らしい方言を、島田市からはじまり、静岡、全国、そして世界へと柑橘ブランドを広めて行きたい思いで、商品ブランド名「静岡/島田BAKKASHI柑橘シリーズ」に入れ、商標登録しています。
レモンBAKKASHI（ばっかし）ノート公開🤭
おひさまレモン農園の事業主のれいこさんは、日々、📒レモンBAKKASHI（ばっかし）ノート📒にレモネードの検証の様子やレモンのあれこれをノートに記してお勉強しています✍️レモンばっかしノートは、その名の通りレモンと柑橘の事だらけ🍋😂
🍋レモンの収穫はいつ頃が良いかな❓
🧐青味があるうちに収穫すると、レモネードの苦味が気になるね💦
😵はちみつの割合は❓
🤔暑い日に飲むなら、レモンの酸っぱさがあった方が良いかな🍋
🧐寝貸し付けの期間は❓1週間じゃ、旨味がイマイチ足りないなぁ。。。
お客様の口に入る商品だから､実直に向き合って、記録をノートに纏めています。
私にできるお手伝いは？
私は、れいこさんが、レモネード＆ドライフルーツの味や品質を探求し奮闘している様子を側で見ていて､何かお手伝いを‼️と来年度以降の活動を考えてきました😆
れいこさんやおひさまレモン農園の役に立ちたい・・・。何が出来るんだろう。。。🙄
そっか💡😆🌈私の得意とするIT知識を活かしてれいこさんをサポートできるじゃん💡どうせやるなら全力で応援しよう💪と決意❣️で、今に至りサポートしております(笑)
YouTubeで収穫の様子をUPして､ありのままを届けよう🎥Instagramを使ってプロモ活動しよう😊おひさまレモン農園のHPも作らなきゃ❢の流れでBLOGも開設🤭何もしないで後悔するほうがよっぽど嫌なので、まずはやってみよう精神で挑戦し続けています💪良くも悪くも、このアクティブさはれいこさんに似たのかも・・・😌
なので、マネージャー（？？）としてやる事はたくさん😵
今まで頑なにガラゲーを変えようとしなかったれいこさん📱起業すると決まってから、「👩🌾母ちゃんもスマホモ持とっかなぁ。。。」と言い出したり・・・😅
この事業に真剣に向き合っているからこその発言に感心😌やっぱり凄いぞ！71歳で起業！今年で73歳のれいこさん！！
頑張るって素敵ですよね😆💖
BAKKASHIノートはまだまだ続いています📒